San Martino si sta avvicinando a lunghi passi e noi siamo pronti a festeggiarlo nel migliore dei modi: maroni e vin novo!

Come scritto e come ci siamo detti il 12 ottobre in occasione del tesseramento e del quartetto, domenica 9 novembre ci troviamo a Sorasengi per goderci insieme i colori dell’autunno e concludere il pasto, che sarà certamente lauto, con maroni, rigorosamente de rissara (accumulo dei ricci di maroni per garantirne maturazione e conservabilità) dei Masi cotti in barbera e vin novo.

Ovviamente confidiamo nell’estate di San Martino, ma sono convinto che anche un’eventuale pioggerellina autunnale non fermerà gli amici di Sorasengi.

Arrivederci tutti a Sorasengi il nove novembre.

Per l’Associazione culturale Sorasengi.

Giacomo Brunelli